Organización de cocina

Si solo compras una cosa para la despensa, que sea este set: ordena harinas, pasta y cereales de un tirón y el cierre es hermético de verdad.

Tras un mes, la pasta y los frutos secos seguían crujientes y no entró ni una polilla. Los botes son apilables y transparentes, así que se ve lo que queda sin abrirlos. El trabajo está el día de la compra: hay que trasvasarlo todo, y una vez hecho necesitas un sistema para las bolsas a medio usar.

Convierte el agujero negro de debajo del fregadero en dos cajones que se deslizan hacia ti. Nada de arrodillarse a rebuscar.

La clave es que las bandejas tienen una escotadura para el sifón, así que el desagüe no obliga a desperdiciar la mitad del hueco. La versión de apoyo se monta sin taladro en diez minutos. Perdemos algo de altura en la balda superior, y si tu tubería sale muy baja tendrás que medir bien antes.

Gira bien y ocupa poco, pero para la mayoría un cajón poco profundo con un inserto en diagonal rinde más y cuesta menos.

El carrusel es cómodo si tienes veinte especias y cocinas a diario: todo a la vista con un giro. El problema son los botes que trae, pequeños, que se acaban enseguida y te obligan a rellenar. En encimera acumula grasa. Si solo usas seis o siete especias, no compensa el espacio que reclama.